|
Trváca, 30-150 cm vysoká, mlieko roniaca rastlina s hrubým podzemkom. Byľ je vzpriamená, okrúhla až hranatá, v hornej polovičke rozkonárená. Prízemné listy utvárajú ružicu, sú grácovité, na spodnej strane štetinato chlpaté, listy na byli sú podlhovasté až kopijovité, šípovitou bázou sediace. Úbory vyrastajú z pazúch listov alebo konárikov, všetky kvety sú jazykovité, bledomodré, zriedkavo biele alebo ružové, okrajové väčšie ako vnútorné. Čakanka kvitne v júni (júli) až v septembri (októbri). Dáva dobrú nektárovú i peľovú znášku. Zákrov je dvojradý, zložený zo štetinato chlpatých žliazkatých listeňov. Plod je asi 3mm dlhá nažka, na vrchole s kratučkým vencom štetiniek. Kvitne od júla do októbra. Hemikryptofyt, rozšírený v mediteránnej až boreálnej oblasti Európy a Ázie. rastie na sviežich až suchších stanovišťiach, na pasienkoch, medziach, pozdĺž ciest na násypoch a ruderálnych miestach od nížin do podhorského stupňa. Miestami sa pestuje pre koreň, ktorý je surovinou na výrobu cigórie. Vyskytuje sa v spoločenstvách zväzov Polygonion avicularis, Dauco - Melilotion, Arction a iných. Príbuznou zeleninou, ktorá môže v zime spestriť chudobný jedálny lístok, je čakanka štrbáková, známejšia ako endívia - C.endivia L. Pri zbere vňate nehrozí zámena, rastlina je veľmi dobre známa. Skôr by mohlo ísť o zámenu pri jesennom vykopávaní koreňov na stanovišti, kde rastú rastliny s podobnými koreňmi. Nebezpečná je zámena s nevýrazne chutiacim koreňom blenu čierneho (Hyoscyamus niger L.), ktorý je prudko jedovatý.
|